冬天吃点啥,这些进补食物好吃不上火
冬天吃点啥,这些进补食物好吃不上火
立冬过后,冬季也就正式来临了。而一年四季之中,冬天也是保养人体的重要时节,像俗话说的冬令进补、春天打虎就表明了这点。在进入冬天后,天气寒冷,我们的新陈代谢比较慢,所以这时候进行食疗调补更明显,能给与身体更多的滋养,这样到了来年春天才不容易得病。
1.白萝卜
冬季进补要选择好适当的食物才会有好的效果,比如在北方冬季盛产且常见的白萝卜,就价格便宜、营养丰富。家里老人们常说多吃白萝卜能健胃养脾,增强体质,其实说的挺对,白萝卜中维生素C含量很高,适量多吃,能帮助肠胃消化和预防感冒。
吃白萝卜,可以说好处多多,而挑白萝卜,也要注意多多。比如这家产的白萝卜,在种植过程中没有使用化学合成的农药化肥和基因工程产物,采用休耕轮作来保持土壤肥力,让产出的萝卜更加甘爽脆甜,自然健康,让人十分喜欢。冬天在家用它搭配牛羊肉做成美味佳肴,简直棒极了!
2.冬瓜
虽然吃白萝卜好处多多,但也要留意不能经常用它来炖煮牛羊肉吃大餐。因为冬天天气干燥,这样子大荤食补,再加上冬天运动较少,很容易导致家人上火。当然,万一上火了也不用怕,这很容易就能解决,比如通过吃冬瓜来进行调和。
选它,不仅因为山东胶州的蔬菜很有名气,更重要的是,它的种植过程有机绿色,这一点就让人放心不少,起码比起许多来路不明的蔬菜,它能让我们吃着安心。而且它还使用太阳能驱虫器代替农药,绿色环保不说,家人食用也能更放心。
3.黑芝麻糊
善于养生的人,都知道这样一句话:春吃绿、夏吃红、秋吃白、冬吃黑。意思是说春天吃绿色食物、夏天吃红色食物、秋天多吃白色食物、而冬天要吃黑色食物。在中医的五色理论中,黑色食物能够益肾强肾,所以按照这样的说法,想进补养生,冬季就要多吃些黑色食物。
到了冬天,我们可以用黑芝麻糊来代替早餐豆浆食用,既美味好吃,还能对身体大有增益。这款黑芝麻糊不同之处在于它其中含有奇亚籽和黑藜麦,既增强了口感层次,又加强了营养的补充,而且它的配比更新进也更适应现在人的口味,喝起来口感柔顺香醇,让人忍不住大呼美味!
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