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白菜虾馅饺子怎么调馅料白菜虾馅饺子怎么调馅料好吃管阀

时间:2023年01月31日

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1、白菜水饺是很受家家户户喜欢的一到家常菜,白菜的鲜美加上虾仁不仅味道会更加好,营养价值也是很丰富的。下面小编为你整理了一些虾白菜饺子馅的做法。白菜适量、韭菜适量、猪肉适量、虾仁适量、生姜适量、精盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、甘蓝油适量。虾白菜饺子馅的做法步骤。白菜洗净控净水份切成小丁状。韭菜洗干净控净水份切成细末。

2、把姜末放进剁好的肉中,加少许酱油。肉糜中加入少许的五香粉。再加入适量的橄榄油拌匀入味。把切好的白菜、韭菜、虾仁、肉糜放到一个空盆中。加入适量的橄榄油、精盐、鸡精,香油把馅料拌匀备用。在面粉中加入适量的水,面粉:水=2:1,把面粉拌成棉絮状,直到所有的面粉都成棉絮状。把棉絮状面粉揉成光滑的面团。

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因为豆腐乳已经有咸味了,可以不在放盐。‼️关键步骤,所有食材调馅的时候需要用手抓匀。食材多少可以根据个人口味酌情增减。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

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