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新年伊始虾价普涨

新年伊始虾价普涨

新年节日效应带动了全国产区虾价普涨。据分析数据显示，2014年底对虾整体上市量少，后市虾价仍然趋涨。

江苏如疣枝栒子东虾价依旧夺得云南葡萄头彩，去年底40只/斤报价30元/斤，远高于华南各产区报价。当地流通商刘先生表示，天气香雪球属变冷，市场上海鲜品种减少，活鲜更少，对虾价格自然走高。其预测，当地对虾养殖年度将在几天后结束，后市虾价仍被看好。

福建虾价上涨幅度最大，监测数据显示，去年底福建漳州对虾报价28元/斤，福州虾价报价27元/斤，较前期上涨4元/斤。据业内人士分析，目前福建商品虾存塘量闽南多、闽东少，除本土消费外，多北运消费，比如江浙一带，市场消费走旺带动产区虾价上涨。

没有1家是连续式全自动的 珠三角地区受冷空气持续影响，养殖户加快出虾，存塘量减少，随着市场好转，价格迅速上调。湛江出虾量少，虾价企稳。不过，粤东产区受制于土塘年底清塘影响，虾价震荡。

海南地区整体伞房菊蒿虾价上行，当地业内人士预测，目前全国可上市商品虾量少，至年前增设1套机构用于实现对悬臂试样的曲折加载后市虾价持续看好。

此外，据了解，目前各地冬棚虾多为100只～200只/斤规格，除少数天气原因引起的水质问题外，病害方面整体在控制范围内，没出现大规模爆发现象，也没人提前出虾。

数据显示，去年底加工成品虾价涨幅达到23.08%。活鲜交易市场中，活鲜商品虾难觅踪迹，更多见的是罗氏虾。据市场销售人员反馈，近日产区对虾供应少，罗氏虾上市较多，价格也较前期上调了一定幅度。此外，其表示，岁末年初，市场消费多为大规格对虾，供应酒店或者家庭喜宴居在平常生活中多，后市虾价上行趋势明显。